1. так много исписали.. Понятие частота обновления в ЖК маниках вообще не имеет смысла. Советуют ставить 60 чтобы система не мучалась.
2. Полосы связаны с неуспеванием нормально обработать трехмерную картинку. Vsync не всегда будет помогать: например на мощных играх при слабых компах.. Могут еще появляться и горизонтальные глючки. Но они имеют немного другой вид: нижняя часть картинки слегка затормаживает и как бы остается на паре кадров в прошлом. Заметно только при движении камеры. Очень часто бывает на более-менее новых радеоНах. Обычно такие полосы убираются или патчем для игры, или новыми дровами, или прошками по разгрузке видюхи. Зависит чисто от умелых рук программистов, делающих игру.
3. Не видел ваши полосы, но если при них еще и пропадает какой-нибудь полигон в игре, то связано с ошибкой передачи данных в/из память/ти видюхи. Лечиться новой видюхой.